メキシコといえばタコス、タコスといえばメキシコ。 メキシコ人のソウルフード、タコス。 タコス屋はスペイン語で Taquiería タケリア といいます。 街のそこかしこにあるので、ぜひメキシコで本場のタコスを食べてみてください。 タコス屋用語 トルティーヤ…

メキシコといえばタコス。 どこにでもあるタコス屋 Taquería タケリアですが、地域によっていろいろなタコスがあります。 Taquieria Orinoco オリノコ メニュー レス チチャロン トロンポ サルサ サイドメニュー タコスにはコーラ スカパラが行った デュア・…

メキシコには Taco Bell タコベルがない。 メキシコのスシはカリフォルニアロールのようなものが多い。もちろん握りもあるけれど、日本食レストランくらいにしかないと思う。日本料理と中華料理と韓国料理が混ざっているような謎のアジアンレストランは、だ…

動画やら映画やらを観る時間が多い今日この頃。Netflixで視聴することができるおすすめのドキュメンタリー番組「タコスのすべて」 Las cronicas del tacoその名のとおり、メキシコのソウルフード、タコスについてである。 www.netflix.com 現在シーズン1、シ…